Kategoria: Herbata czarna z aromatem
Pieczone jabłko
Smak:
pieczone jabłko z aromatycznymi przyprawami
Skład:
herbata czarna, jabłka, goździki, cynamon, kardamon, aromat
Inne herbaty z kategorii: Herbata czarna z aromatem
-
12,30zł -
12,30zł -
14,15zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
13,53zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
11,69zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
11,69zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
11,07zł -
12,30zł -
12,30zł -
12,30zł -
15,99zł -
13,53zł -
12,30zł -
14,76zł -
13,53zł -
18,45zł -
20,91zł -
15,99zł -
14,76zł -
17,22zł -
15,99zł -
15,99zł
Opis gatunku
Herbata czarna z aromatem
Herbaty aromatyzowane, powstają przez mieszanie dodatkowych aromatów z liśćmi herbat – zielonej, czarnej, pu-erh, lub ulung. Czynność tę wykonuje się tuż przed pakowaniem, czyli po dokonaniu się wszystkich procesów związanych z produkcją herbaty. Najczęściej do herbat dodaje się płatki kwiatów (róży, jaśminu) lub owocowych esencji zapachowych (pomarańczowych i cytrynowych). Herbata Earl Grey, która została nazwana na cześć brytyjskiego premiera Edwarda Grey, jest prawdopodobnie najbardziej znaną aromatyzowaną herbatą, dodaje się do niej olej bergamotki.
© Źródło: Wikipedia, [autorzy], licencja: [CC-BY-SA 3.0 Deed]
Pieczone jabłko
Cena netto: 9,50zł
Parzenie
Czarną herbatę powinno się zalewać wrzącą wodą (100 °C). Najczęstszym błędem popełnianym podczas przyrządzania czarnej herbaty jest użycie wody o zbyt niskiej temperaturze. Herbatę powinno się zaparzać trzy do pięciu minut, po tym czasie zaczyna się uwalniać tanina, która neutralizuje pobudzające działanie teofiliny i kofeiny, dodatkowo herbata staje się gorzka. Zasadniczo, wszystkie czarne herbaty są parzone z wrzącą wodą. Herbata Darjeeling powinna być parzona przez maksymalnie 3 minuty, z drugiej strony mocne herbaty z Assamu do 5 minut.
