Kategoria: Herbata biała
China Pine Needles
Piękna herbata o długim liściu z prowincji Fujian. Do jej produkcji wykorzystywane są tylko zamknięte lub częściowo otwarte najdelikatniejsze listki. lekko słodki smak o jedwabistym naparze.

Inne herbaty z kategorii: Herbata biała
Opis gatunku
Herbata biała
Herbata biała powstaje z młodych pączków, które jeszcze nie zdążyły się rozwinąć. Zebranie takich pączków możliwe jest jedynie na wiosnę. Krzewy, z których powstać ma biała herbata, są czasami dodatkowo chronione przed słońcem – ma to zapobiec wykształceniu się chlorofilu. Pączki następnie więdną i są suszone. Herbata ta produkowana jest głównie w Chinach. Herbata biała ma odcień lekko srebrnawy, a po zaparzeniu ma kolor jasnosłomkowy. Jest to jeden z najdroższych rodzajów herbaty.
Tę wykwintną herbatę parzyć można trzykrotnie w temperaturze 85 °C. Należy ją parzyć ok. 5-7 min., wtedy biała herbata zachowuje najlepsze wartości smakowe.
© Źródło: Wikipedia, [autorzy], licencja: [CC-BY-SA 3.0 Deed]
China Pine Needles
Cena netto: 32,00zł
Parzenie
Tę wykwintną herbatę parzyć można trzykrotnie w temperaturze 85 °C. Należy ją parzyć ok. 5-7 min., wtedy biała herbata zachowuje najlepsze wartości smakowe.
