China Pine Needles

• 
  Cesarska Perła
  31,98zł
  Do koszyka
• 
  China Pai Mu Tan
  18,45zł
  Do koszyka
• 
  Kenia Pau Mu Tan
  18,45zł
  Do koszyka
• 
  Spacer w chmurach
  18,45zł
  Do koszyka
• 
  Zapach Tahiti
  14,76zł
  Do koszyka
• 
  Biała Dama
  13,53zł
  Do koszyka
• 
  Chillout Tea
  24,60zł
  Do koszyka
• 
  China Pine Needles
  39,36zł
  Do koszyka
• 
  Malinowe Goji
  25,83zł
  Do koszyka

Herbata biała powstaje z młodych pączków, które jeszcze nie zdążyły się rozwinąć. Zebranie takich pączków możliwe jest jedynie na wiosnę. Krzewy, z których powstać ma biała herbata, są czasami dodatkowo chronione przed słońcem – ma to zapobiec wykształceniu się chlorofilu. Pączki następnie więdną i są suszone. Herbata ta produkowana jest głównie w Chinach. Herbata biała ma odcień lekko srebrnawy, a po zaparzeniu ma kolor jasnosłomkowy. Jest to jeden z najdroższych rodzajów herbaty.

Tę wykwintną herbatę parzyć można trzykrotnie w temperaturze 85 °C. Należy ją parzyć ok. 5-7 min., wtedy biała herbata zachowuje najlepsze wartości smakowe.

© Źródło: Wikipedia, [autorzy], licencja: [CC-BY-SA 3.0 Deed]